Powered by Invision Power Board
//



Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » Все ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Заготовки на зиму., Делимся опытом.
Лёля35
Дата 11.08.2009 - 12:37
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


Яблок в этом году,завались,да и слив не меньше.Прям и не знаю что с этим всем добром делать unsure.gif
PM
Top
Zavulon
Дата 11.08.2009 - 12:40
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Аццкий Сотона
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1.397
Undercity



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 104 ) 10000 >Повышение рейтинга


вино сделай wink.gif


--------------------

Системный администратор *nix
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Kolinn
Дата 11.08.2009 - 12:45
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Вечно живой
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 785




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 27 ) 10000 >Повышение рейтинга


Лёля35, повидло можно, только варить долго.


--------------------
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Мамочка
Дата 11.08.2009 - 12:55
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Зимнее лето весны.
Group Icon

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11.996




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 1454 ) 10000 >Повышение рейтинга


А яблочки какие? Можно сок гнать, а можно и продавать. Я бы хороших яблочек прикупила! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лёля35
Дата 11.08.2009 - 12:59
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


С повидлом я резберусь,в курсе smile.gif ,а вот о винце можно поподробней.Ещё у меня есть эл.сушилка,буду делать сухофрукты.Кстати,могу дать сушилку на прокат,а взамен прошу,тоже на прокат,соковарку.
PM
Top
Лёля35
Дата 11.08.2009 - 13:04
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


Цитата (Мамочка @ 11.08.2009 - 12:55)


Мамочка,какое там "прикупила",так приезжайте берите.В сортах не разбираюсь,новичек я в этом деле.Есть уже созревшие яблоки,много осенних,если не ошибаюсь,семиренка,есть раечка,говорят варенье с неё суперское.
PM
Top
Мамочка
Дата 11.08.2009 - 13:06
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Зимнее лето весны.
Group Icon

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11.996




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 1454 ) 10000 >Повышение рейтинга


Цитата
Мамочка,какое там "прикупила",так приезжайте берите.В сортах не разбираюсь,новичек я в этом деле.Есть уже созревшие яблоки,много осенних,если не ошибаюсь,семиренка,есть раечка,говорят варенье с неё суперское.

Спасибо! Но я так не могу.. biggrin.gif А где Вы находитесь? Давайте я Вам в личку напишу!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лёля35
Дата 11.08.2009 - 13:09
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


Живу на Восточном,это за Щитниково,если машиной то не далеко.Темку перенесите куда считаете нужным,ей и всамом деле место в кулинарии smile.gif
PM
Top
Мамочка
Дата 11.08.2009 - 13:15
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Зимнее лето весны.
Group Icon

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11.996




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 1454 ) 10000 >Повышение рейтинга


Тема в Кулинарии, тут ссылку оставила на нее, а письмо написала.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Леана
Дата 11.08.2009 - 14:59
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Вечно живой
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3.338




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 167 ) 10000 >Повышение рейтинга


Кто просил соковарку? Могу дать на прокат.


--------------------
У сына - астма. Приступы частые. Могу в связи с этим исчезнуть на несколько дней. Все вопросы по телефону.
форель и семга по 140р за 300г
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
PinkZebra
Дата 11.08.2009 - 16:06
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Вечно живой
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 710




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 63 ) 10000 >Повышение рейтинга


Во многих южных странах делают пастилу- разминают или разваривают(точно не знаю) и сушат на солнце пластами.Очень практично получается и очень вкусно( я ела), а главное возни очень мало и хранится в буфете до весны. writing.gif


--------------------
Новый форум "ТриГорода" - Пушкино, Королев, Мытищи
Я- Ольга, со мной на "ты"


В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Лёля35
Дата 11.08.2009 - 18:37
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


Леана,написала Вам в личку.
PM
Top
Лёля35
Дата 17.08.2009 - 15:27
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Ветеран
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Восточный



Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 18 ) 10000 >Повышение рейтинга


Консервировала огурчики,остались "переростки",так я из них салатик закатала.Всегда его делаю,мне очень нравится.Банки взяла 0.7л.На дно листья хрена,что бы дно застелить,2шт.перца горошком душистого,5-7 черного,маленькую лаврушку,2 зубчика чеснока,потом лук,средний,режу полукольцами,перец сладкий соломкой,очищеные огурчики,все слоями и плотно.Маринад:на 1 литр воды 1ст.ложка соли,1.5 ст.ложки сахара,75 грм.уксуса,я добавляю яблочный.Маринад закипятить и залить банки с салатом,стерелизовать 20-25 мин.и закатать.Вкуснотенььь.
PM
Top
Дивная
Дата 30.08.2009 - 23:02
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Вечно живой
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1.352




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 139 ) 10000 >Повышение рейтинга


Из яблок сока нагнала.
Из слив, несколько пакетиков заморозила зимой на компот.
Соус типа "ткемали" наделала, чтобы чуть подольше простоял подвергла соус тепловой обработке и в стерелизованные маленькие баночки разлила.
В измельчителе прогнала сливу без косточек и кожуры (слива была переспевшая, поэтому от кожуры отделялась легко), поставила на огонь, добавила сахар, соль по вкусу, хмели-сунели, минут через пять после закипания выключила.
Соленых огурцов поназакатывала (зимой все съестся)
Малосольные огурцы делаю лениво - несколько штук солю крупной солью, несколько горошинок черного перца, несколько штук листьев вишни, черной смородины, листья хрена, чеснок, укроп - все это с огурцами кладу в два полиэтиленовых пакета (пакет в пакет). Пакеты, что продаются для завтраков,которые побольше. На сутки в холодильник и огурцы готовы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
PavLan
Дата 31.08.2009 - 11:53
Цитировать сообщение

Статус: Пользователя сейчас нет на форуме



Весёлый модератор
*********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4.828




Рейтинг:
Понижение рейтинга< -500 ( 672 ) 10000 >Повышение рейтинга


Куда подевался "белый налив"? huh.gif Нигде в продаже не найду этих яблок.


--------------------
PM
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » Все Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 

Rambler's Top100
Администрация сайта не несет ответственности за сообщения, оставленные посетителями форума.